Cuivre
Écrit par Sophie Chabloz Le cuivre est un cofacteur de la lysyl oxydase, l’enzyme responsable de la réticulation des fibres de collagène et d’élastine. Ce processus confère à la peau sa résistance et son élasticité. Le cuivre intervient également dans la production de mélanine, le pigment protecteur contre les UV, et possède des propriétés antioxydantes.