Kupfer
Geschrieben von Sophie Chabloz Kupfer ist ein Cofaktor für das Enzym Lysyloxidase, das für die Vernetzung von Kollagen- und Elastinfasern verantwortlich ist. Dieser Prozess verleiht der Haut ihre Festigkeit und „Snap-back“-Elastizität. Kupfer spielt auch eine Rolle bei der Produktion von Melanin, dem Pigment, das die Haut vor UV-Strahlung schützt, und wirkt als Antioxidans.